Mulberry Fruits(뽕나무 열매)란 무엇입니까?
Mulberry Fruits 뽕나무 열매 - A novel polysaccharide (MFP4P) was isolated from mulberry fruits (Morus alba L. [1] To reveal the geographic variation pattern of polysaccharide content in the mulberry fruits and its antioxidant and hypoglycemic activities, the fruit samples were collected and analyzed from seven geographic locations throughout the distribution areas in China. [2] Therefore, the aim of this study was to investigate the effect of a green extraction solvent (cyclodextrin) on the recovery of anthocyanin from mulberry fruits, as well as the thermal stability of anthocyanin. [3] The data obtained support the high biological qualities of mulberry fruits and their diffusion in human nutrition. [4] Treatment of mulberries with increasing concentrations of NA could significantly inhibit the growth of fungal pathogens in mulberry fruits and improve their quality. [5]새로운 다당류(MFP4P)는 뽕나무 열매(Morus alba L. [1] 뽕나무 열매의 다당류 함량과 항산화 및 혈당강하 활성의 지리적 변화 패턴을 밝히기 위해 중국 내 분포 지역의 7개 지리적 위치에서 과일 샘플을 수집하고 분석했습니다. [2] 따라서 본 연구의 목적은 녹색 추출 용매(cyclodextrin)가 뽕나무 열매에서 안토시아닌의 회수율과 안토시아닌의 열적 안정성에 미치는 영향을 조사하는 것이었습니다. [3] 얻은 데이터는 뽕나무 열매의 높은 생물학적 품질과 인간 영양에 대한 이들의 확산을 뒷받침합니다. [4] NA 농도가 증가된 뽕나무를 처리하면 뽕나무 과일에서 곰팡이 병원체의 성장을 크게 억제하고 품질을 향상시킬 수 있습니다. [5]